5 cách làm sinh tố hoa quả mát cho mùa hè bạn nên biết

Sinh tố hoa quả là thức uống không thể thiếu trong mùa hè. Chúng vừa mang nhiều chất dinh dưỡng mà cũng giúp bạn giải khát mát lạnh. Trong bài viết này, phần mềm MKT sẽ hướng dẫn bạn cách làm 5 loại sinh tố hoa quả mát cho mùa hè, bạn có thể làm ngay tại nhà. Cùng tìm hiểu ngay nhé!

I. Các loại hoa quả mát cho mùa hè có thể làm sinh tố

Mùa hè là thời điểm thích hợp để làm ra những ly sinh tố thơm ngon. Sinh tố vừa giúp giảm nhiệt hiệu quả vừa cung cấp nhiều chất dinh dưỡng. Dưới đây, phần mềm MKT sẽ chia sẻ cho bạn các loại hoa quả mát cho mùa hè có thể làm sinh tố ngay tại nhà.

1. Cam sành

Cam sành là loại cam ngon và phổ biến tại Việt Nam. Thông thường, khi muốn làm nước ép cam hay sinh tố, cam sành là lựa chọn hàng đầu vì chất lượng cũng như sự tươi ngon của loại cam này. Cam sành mang nhiều giá trị dinh dưỡng:

• Tăng cường sức đề kháng
• Tránh cảm cúm, tốt cho đường ruột và người tiểu đường
• Tốt cho da và tăng cường thể lực
• Bảo vệ sức khỏe tim mạch

2. Dưa lưới

Dưa lưới hay dưa gang là lựa chọn tuyệt vời để làm sinh tố mát cho mùa hè. Dưa lưới cung cấp rất nhiều vitamin như vitamin A, vitamin C, E,… giúp ích trong quá trình chống oxy hóa hiệu quả. Công dụng của dưa lưới mang lại như:

• Tốt cho hệ miễn dịch
• Làm đẹp da và tốt cho mắt
• Hỗ trợ quá trình giảm cân 
• Hỗ trợ quá trình phục hồi xương khớp.

3. Táo

Táo là loại quả đặc trưng của mùa hè. Táo chứa nhiều chất xơ nên rất tốt cho hệ tiêu hóa. Ngoài ra, đây là loại quả được các khuyến khích bổ sung mỗi ngày. Để làm sinh tố táo, bạn nên lựa chọn các loại táo giòn, bởi táo giòn có nhiều nước hơn và chất lượng của táo giòn cũng vượt trội so với táo bở. 

II. 5 loại sinh tố hoa quả mát cho mùa hè nhiều dinh dưỡng

1. Cách làm sinh tố cam – xoài mát

Sinh tố cam xoài xứng đáng nằm top 1 trong các loại sinh tố hoa quả mát cho mùa hè. Đây là loại sinh tố quá phổ biến và mang nhiều dinh dưỡng. Cách làm sinh tố cam xoài vô cùng đơn giản, bạn có thể chuẩn bị nguyên liệu và bắt tay vào làm ngay tại nhà.

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

• Xoài chín, ngọt cắt miếng: 200gr
• Nước ép cam hoặc 2 quả cam nguyên chất.
• Siro xoài: 3 muỗng
• Sữa ông thọ:1 muỗng
• Đá viên: 150gr

Sau khi chuẩn bị nguyên liệu xong, bạn thực hiện các bước làm sau:

Xoài chín sau khi rửa sạch, tiến hành gọt vỏ và cắt thành miếng nhỏ. Nếu bạn sử dụng cam tươi nguyên chất, tiến hành cắt đôi và ép lấy nước. 

Sau đó, bạn cho xoài vào máy say, cho đá viên đã chuẩn bị vào, 3 muỗng siro xoài, nước ép cam, 1 muỗng sữa ông thọ. Bạn có thể gọt 1 chút vỏ cam để sinh tố đậm vị hơn.

Cuối cùng, say hỗn hợp tới khi nhuyễn và đổ ra ly.

Bạn cũng có thể thử một số biến thể khác của sinh tố cam xoài là sinh tố cam xoài gừng hay sinh tố cam xoài chuối.

2. Cách làm sinh tố cam – dứa

Cam – dứa là loại sinh tố hoa quả chứa rất nhiều vitamin C. Hơn thế nữa, dứa là loại quả giúp quá trình tiêu hóa dễ dàng hơn, hỗ trợ kháng viêm và tuần hoàn máu. Để làm sinh tố cam – dứa, bạn cần chuẩn bị:

• Nửa quả dứa
• 3 quả cam ngọt
• 2 thìa mật ong
• 1 hộp sữa chua
• Đá viên

Cách làm sinh tố cam – dứa như sau:

Gọt vỏ và cắt bỏ phần mắt của quả dứa, sau đó cắt thành miếng nhỏ. Chuẩn bị 1 cốc và ép cam lấy nước. 

Sau đó, cho dứa vào máy xay, thêm đá viên, 2 thìa mật ong, 1 hộp sữa chua và nước cam ép. Tiến hành xay nhuyễn hỗn hợp, đổ ra ly là thưởng thức.

3. Cách làm sinh tố việt quất – nho

Việt quất – nho là sự kết hợp khá mới mẻ trong danh sách này. Hai loại quả mang tính hàn sẽ giúp bạn giải tỏa cơn khát trong mùa hè. Để làm sinh tố việt quất – nho, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau:

• 100gr việt quất
• 50gr nho xanh hoặc nho tím
• 200ml sữa tươi
• 3 muỗng sữa đặc 
• Đá viên

Việt quất và nho phải rửa sạch trước khi làm sinh tố. Việt quất bạn nên giã tay để dễ dàng xay hơn. Ngoài ra bạn cũng nên lựa chọn nho không hạt để công việc sơ chế đơn giản hơn.  Sau khi chuẩn bị nguyên liệu xong, bạn cho nguyên liệu vào máy xay. Xay đến khi nhuyễn và đổ vào ly. Với lượng nguyên liệu như trên, bạn có thể làm ra một ly sinh tố. Tùy vào nhu cầu, bạn có thể làm nhiều hơn với tỷ lệ pha chế như trên.

4. Cách làm sinh tố dưa hấu ngon

Dưa hấu là loại hoa quả mát cho mùa hè. Sử dụng dưa hấu làm sinh tố cũng quá phổ biến hiện nay. Cách làm sinh tố dưa hấu rất đơn giản. Bạn cần chuẩn bị 350gr dưa hấu, 100ml sữa tươi và ít đá viên. Tùy vào sở thích của bạn mà có thể cho thêm một chút sữa đặc để sinh tố dưa hấu đậm vị hơn.

5. Cách làm sinh tố bơ

Cuối cùng là cách làm sinh tố bơ. Bơ mang nhiều chất béo và dinh dưỡng. Sử dụng một ly sinh tố bơ sẽ giúp bạn có năng lượng cho cả ngày dài. Để làm được sinh tố bơ, bạn cần chuẩn bị bơ tươi, chín, sữa tươi và ít sữa đặc. Cách làm sinh tố bơ khá giống khi làm sinh tố dưa hấu. Đừng quên, cho thêm đá bào để sinh tố mát hơn.

III. Kinh doanh sinh tố hoa quả cần chuẩn bị những gì?

Để kinh doanh sinh tố hoa quả và các loại nước ép, trước hết bạn cần chuẩn bị vốn và biết cách làm các loại sinh tố khác nhau. Menu của quán càng đa dạng càng dễ dàng thu hút nhiều người hơn. Thêm nữa, hãy chuẩn bị cho riêng mình một món Best seller, độc đáo và pr sản phẩm này lên các kênh truyền thông. Điều này có thể thu hút khách hàng đến thường thức sản phẩm này và nâng cao doanh số bán hàng.

Nếu bạn không có mặt bằng để kinh doanh buôn bán, hãy chuẩn bị cho mình một chiếc xe đẩy để kinh doanh vỉa hè. Các loại nước ép và sinh tố sẽ cực kỳ đắt khách vào mùa hè oi nóng này. Kinh doanh vỉa hè sẽ đạt hiệu quả khi bạn chọn vị trí thuận lợi và duy trì xuất hiện một cách thường xuyên.

Kết luận

Trên đây, phần mềm MKT đã tổng hợp các loại sinh tố hoa quả mát cho mùa hè. Bạn có thể chuẩn bị nguyên liệu và làm ngay tại nhà để thưởng thức. Nếu bạn thấy hay, hãy bình luận và chia sẻ công thức làm tới mọi người. Cảm ơn bạn đã đọc bài viết này.